03/11/25

Hawajskie szaszłyki z kurczaka i ananasa

Recipe Info

  • Przygotowanie: 40 minut
  • Czas gotowania: – minut
  • Liczba porcji: 2 porcje

SKŁADNIKI

  • 3 Del Monte Pineapple Spears (słupki ananasa) pokrojone na kawałki

  • 400 g piersi z kurczaka pokrojonej w kostkę o boku 2,5 cm
  • 80 g soku ananasowego
  • 60 g sosu sojowego (o obniżonej zawartości soli)
  • 3 łyżki stołowe cukru kryształu
  • 1 łyżeczka keczupu
  • 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 duże papryki pokrojone na kawałki
  • 1 średnia czerwona cebula pokrojona na kawałki

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Zmieszaj trzepaczką sok ananasowy, sos sojowy, cukier, ketchup, czosnek i imbir. Wlej płyn do dużego woreczka strunowego i dodaj kurczaka.

STEP 2:

Pozostaw do zamarynowania w lodówce na 2 godziny. Rozgrzej piekarnik do temperatury 190°C.

STEP 3:

Nabij kurczaka, ananasa, paprykę i cebulę na szpadki i ułóż szaszłyki na blasze do pieczenia, a następnie wstaw je do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 30-35 minut. Przed podaniem sprawdź, czy kurczak się dopiekł.

MORE Recipes